Кабачковая диета

К началу летнего сезона многим представительницам слабого пола хочется избавиться от килограммов, набранных за зимние месяцы. Для этого они используют различные диеты.

Вероятно, найдутся женщины, которым придется по душе кабачковая диета, которая за неделю позволяет избавиться от трех килограммов.

Кабачок является знаменитым и многими любимым овощем, обладающим массой полезных для человеческого организма свойств. Он помогает привести в норму водно-солевой баланс, очистить кровь, избавиться от токсинов и шлаков. Кабачковую диету используют знаменитые звезды, политики, так как она помогает им держать свою фигуру в норме.

Рассчитана такая диета приблизительно на десять дней, за это время человек может избавиться от трех килограммов. Диета довольно простая, она представляет собой две разновидности меню, которые в любом порядке могут чередоваться. Еду лучше не солить или подсаливать минимальным количеством соли.

Первый вариант. Завтрак состоит из кабачковой запеканки. Для ее приготовления необходимо один кабачок натереть на терке, а потом добавить к нему пару больших ложек ржаной муки, немного зелени, куриное яйцо. Все ингредиенты тщательно перемешивают, выкладывают в форму, смазанную маслом, и помещают в духовку.

Обедают специальным овощным супом, а также вареной индейкой. Приготовить такой суп сможет каждый: стебель сельдерея, морковь и пару болгарских перцев нарезают на кубики и заливают 1,5 литрами кипятка. Варят суп в течение 20 минут, потом немного его подсаливают и заправляют зеленью.

На ужин нужно есть кабачки, которые фаршируются овощами. Некрупные плоды разрезают пополам, вырезают сердцевину таким образом, чтобы получились так называемые лодочки. Их заполняют нарезанными овощами, заворачивают в фольгу и помещают в духовку на 40 минут.

Другой вариант меню. Утром едят оладьи из кабачков. Приготовить их довольно легко: кабачки натирают на терке, немного отжимают от сока, добавляют куриное яйцо, маленькую ложку соды, три больших ложки муки и немного соли. Все тщательно перемешивают и жарят на сковороде, смазанной маслом.

На обед готовят рыбу с овощами. Для этого филе рыбы запекают в фольге с кабачками, морковью и луком. Вместо соли желательно использовать лимонный сок.

На ужин подают кабачки с грибами. Сто грамм любых грибов, но не шампиньонов, режут и жарят на масле, соль добавляют по вкусу. Кабачки нарезают кружками, обжаривают, смешивают с грибами и солят.

Соблюдая кабачковую диету можно чередовать первый и второй вариант. В день нужно обязательно пить много воды, от полутора литров и более. Соблюдая диету, из рациона нужно исключить кофе, алкогольные напитки, копчености, мучные изделия и сладости.